Sushi con
alma latina
Cocina nikkei y sabores del Caribe en un rincón de Palermo. Uriarte 1667.
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Sabores
exquisitos
Arroz de sushi, pescado fresco y lo mejor de nuestra tierra: patacón, guasacaca, papelón, maracuyá y chimichurri.
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La carta
Nigiris, rolls, tablas y pokes. Para comer en el salón, retirar o pedir a domicilio.
Salmón flambeado con salsa chimichurri.
Arroz de sushi con cubierta de salmón
Nigiri de Salmón Flambeado con salsa ponzu y ralladura de lima.
Arroz de sushi cubierto de salmón, togarashi y caviar.
Arroz de sushi cubierto de palta flambeada con polvo de shiso y tira de alga nori
Arroz de sushi cubierto de mango con salsa maracuyá.
Feta de salmón, palta y queso phila
Langostino cocido, palta, cubierto de salmón, salsa acevichada, caviar, verdeo y togarashi
Salmón, palta, cubierto de mango y topping de salmón acevichado con verdeo.
Salmón, kanikama, cubierta de mango, palta, salmón y batata crujiente (10 piezas).
Arroz de sushi, alga nori, salmón, palta y mix de sésamo.
Arroz de sushi, alga, salmón, queso phila y mix de sésamo
Arroz de sushi, alga nori, salmón, palta, queso phila y mix de sésamo.
Langostino cocido, palta, phila y cubierta de salmón.
Salmón cocido, queso crema, cubierta de palta, risos de verdeo y salsa acevichada.
Langostinos cocido, queso phila y cubierta de palta.
Salmón cocido, salsa teriyaki, queso phila y mix de sésamo.
Arroz de sushi, alga nori, salmón, palta, queso phila y cubierta de mango.
Kanikama, palta, queso phila y cubierto de sésamo.
Salmón y arroz de sushi envuelto en alga nori.
Arroz de sushi, salmón, palta y queso phila envuelto en alga nori.
New York Roll (5), California Roll (5), Nigiri (1), Geisha (1).
Veggie Roll (5), Honey Veggie Roll (5) y Niguiri de Mango y Palta (2).
New York Roll (5), Buenos Aires (5), California Roll (5), tropical Roll (5), Nigiri (2).
New York (5), Phila (5), Tropical (5), New York Phila (5), Nigiri (2).
New York (5), Tropical Roll (5), Salmón roll (5), New York Phila (5), Buenos Aires (5), Eby Phila (5) y Nigiri de Salmón (5).
Buenos Aires Roll (5), Eby Phila Roll (5), Avocado Roll (5), Negui Roll (5), New York Phila, Salmón Roll (5), Tropical Roll (5) y Nigiris (5),
Arroz de sushi, salmón, palta, queso phila y mix de sésamo.
Arroz de sushi, salmón, batata crujiente, palta, sésamo y salsa acevichada.
Arroz de sushi, tartar de salmón, mango, palta, verdeo, alga nori y mix de sésamo.
Arroz de sushi, tomate seco, zanahoria, palta, queso phila y sésamo.
Mango, zanahoria, queso phila, batata crujiente con miel de maracuyá.
Arroz de sushi, alga nori, mango, zanahoria, queso phila y cubierto de palta.
Tomate seco, mango, palta y queso phila, envuelto en panko.
Precios en pesos argentinos tomados de la carta online de Cerezo (Fudo) el 01/11/2026. Ver carta y pedir ↗
Enrollado
a la perfección
Del corte del pescado al último giro del makisu: la precisión está en cada pieza. Y también la enseñamos.
Talleres de sushi
Experiencias para aprender a armar tus propios rolls, con sushi y vino. La última edición fue «Experiencia sushi entre mujeres», un domingo de 18:00 a 20:30.
- Próxima fechaA confirmar
- Duración2 h 30 min aprox.
- IncluyeSushi y vino
- ValorA completar
El mejor sushi
de Buenos Aires
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BoutiqueReseña en Google
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Horarios
Noches 19:00 – 23:30
Mediodía sáb. y dom. 13:00 – 16:00
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